Угловая кухня — это один из самых популярных вариантов планировки. Этот формат хорошо подходит как для небольших, так и для просторных помещений, позволяет рационально использовать каждый сантиметр пространства. В статье мы рассмотрим особенности планировки угловых кухонь разной площади.
Что такое угловая кухня
Рабочие поверхности и шкафы в угловой кухне размещены вдоль двух смежных стен, образующих угол. Такая планировка универсальная и удобная, она позволяет организовать рабочий процесс максимально эргономично.
Угловые кухни обустраивают в небольших квартирах-студиях, в просторных загородных домах, апартаментах. Их особенность — возможность эффективно задействовать угловое пространство, которое часто остается неиспользованным в других планировках.
Преимущества угловой кухни:
- Рациональность. Благодаря угловым шкафам, карусельным полкам и выдвижным системам можно организовать удобное хранение посуды, кухонной утвари и бытовых мелочей.
- Эргономичность. Угловая кухня идеально вписывается в концепцию «рабочего треугольника», который предполагает оптимальное расположение раковины, плиты и холодильника. Расстояние между основными рабочими зонами уменьшается, сокращая время и усилия, необходимые для приготовления пищи.
- Универсальность. В маленьких помещениях угловая кухня помогает сохранить максимум свободного места, освобождая его для обеденной зоны или дополнительных элементов интерьера. В просторных кухнях такая планировка создает уютный и организованный центр, позволяет добавить остров или барную стойку.
- Зонирование. Угловая кухня помогает четко разграничить рабочую зону и остальную часть помещения. Это особенно важно в квартирах-студиях, где необходимо визуальное разделение между кухней и жилым пространством. Кроме того, угловое расположение оставляет больше свободного места для передвижения.
- Стиль. Угловая кухня сочетает в себе практичность и современный дизайн. Она легко адаптируется к любому интерьеру — от минимализма до классики. Можно использовать различные материалы, цвета отделки и фурнитуру на свой вкус.
Варианты планировки
Грамотная планировка угловой кухни — это удобный рабочий треугольник, рациональное заполнение пространства в углу и компактное размещение бытовой техники.
Правило «рабочего треугольника»
Данное правило устанавливает расположение трех ключевых зон: мойки, плиты и холодильника. Они должны находиться недалеко друг от друга, чтобы в процессе готовки все необходимое было под рукой.
Угловая планировка идеально соответствует этому принципу. Все три зоны находятся в пределах досягаемости, вам не придется делать лишние движения и перемещаться по кухне. А диван можно отставить немного подальше.
Заполнение углового пространства
Одним из главных преимуществ угловой кухни является возможность эффективного использования углового пространства.
Здесь можно разместить:
- угловые шкафы с выдвижными системами хранения;
- вращающиеся полки («карусели») для хранения посуды или продуктов;
- угловую мойку, которая освободит место на основной рабочей поверхности.
Встроенная бытовая техника
Для угловой кухни встроенная техника — отличная идея. Варочная панель, духовой шкаф, посудомоечная машина и холодильник органично вписываются в общий дизайн, сохраняя порядок и стиль.
Формы угловой кухни
Рассмотрим по фотографиям три популярных варианта расстановки мебели, которые позволяют создавать комфортное и уютное пространство в помещениях разной площади.
Г-образная планировка: простота и эффективность
Г-образная кухня — классический и универсальный вариант, который подходит для большинства типов помещений. Планировка задействует два соседних угла, превращая их в рабочую зону. В результате остается достаточно пространства для хранения и готовки.
Такой формат особенно хорош для небольших квартир, где важно рационально использовать каждый квадратный метр. Множество шкафчиков, полок и выдвижных ящиков — и ваша кухня станет не только стильной, но и функциональной.
Угловая кухня с островом: пространство и стиль
Если вы хотите добавить в свою кухню не только стиль, но и дополнительные полезные элементы, угловая кухня с островом — это то, что вам нужно. Остров выполняет роль рабочей поверхности, а также может служить барной стойкой или местом для семейных ужинов.
Такая планировка подходит для просторных кухонь. Остров помогает создать уютную атмосферу и разделить пространство на несколько зон.
Угловая кухня с барной стойкой: элегантность и комфорт
Барная стойка — это практичное решение для любителей проводить время на кухне с друзьями или семьей. Она отлично дополняет угол, служит как зона для быстрого перекуса, а также создает в помещении изысканную интерьерную картинку.
Этот вариант подходит для кухонь открытого типа, где барная стойка часто становится связующим звеном между кухней и гостиной. Стойка может быть выполнена в различных стилях — от минимализма до более классических решений.
Дизайн углового гарнитура
Существует множество вариантов дизайна, которые помогут превратить вашу кухню в настоящее произведение искусства. Рассмотрим самые популярные из них.
Современный стиль
Современные угловые кухни отличаются минимализмом, четкими линиями и функциональностью. Дизайнеры делают основной акцент на лаконичность: глянцевые или матовые фасады без излишнего декора, скрытая фурнитура, встроенная техника. Часто используются нейтральные оттенки: белый, серый или черный, с акцентами в виде ярких деталей — например, барного стула или подсветки.
Эстетика современной кухни идеально сочетается с практичностью: умные системы хранения и инновационные материалы обеспечивают комфорт в повседневной жизни.
Классический стиль
Для ценителей элегантности и традиций подойдут угловые кухни в классическом стиле. Их отличительными чертами являются деревянные фасады с резьбой, изысканная фурнитура и богатая палитра цветов — от теплого ореха до благородного бежевого. Центральным элементом часто становится декоративная вытяжка, обрамленная колоннами или лепниной. Такой дизайн прекрасно дополняется мраморными или гранитными столешницами, а также текстилем с узорами.
Классический стиль создает атмосферу уюта и роскоши, которая остается актуальной на протяжении десятилетий.
Скандинавский стиль
Скандинавский стиль покоряет своей простотой и естественностью. Угловые кухни в этом стиле выделяются светлыми оттенками, натуральными материалами и максимальной функциональностью. Белые или пастельные фасады в сочетании с деревянными столешницами придают интерьеру теплоту и визуальную легкость. Пространство наполнено светом благодаря большим окнам и минимальному декору. Особое внимание уделяется деталям: плетеным корзинам, керамическим аксессуарам, текстилю в спокойной цветовой гамме.
Лофт
Индустриальный стиль с использованием кирпича, металла и открытых коммуникаций хорошо подходит для современных интерьеров. В таком дизайне используются грубые материалы: кирпич, бетон, металл и дерево. Они придают интерьеру брутальный вид. Темные оттенки в комбинации с металлическими акцентами создают эффектную атмосферу, что можно оценить даже по фото. Открытые полки, подвесные лампы и барная стойка — ключевые элементы стиля.
Лофт — это олицетворение свободы и эксперимента, где каждая деталь имеет свой характер.
Материалы и отделка угловой кухни
Правильно подобранные материалы и отделка мебели обеспечат ее долговечность, удобство и гармонию с вашим стилем жизни.
Фасады гарнитура
Основой любой кухни являются шкафы и фасады, которые формируют ее общий стиль. Для гарнитура важно подобрать материалы, которые не только украсят интерьер, но и выдержат ежедневные нагрузки.
Наиболее популярны фасады из МДФ с покрытием из пластика или эмали — они отличаются износостойкостью и широким выбором цветов. Для ценителей натуральности подойдут деревянные фасады из массива дуба, ясеня или сосны. Если вы предпочитаете современный минимализм, обратите внимание на фасады с матовым покрытием и скрытыми ручками — они придают кухне лаконичный вид.
Столешницы
Столешница — рабочая поверхность, которая должна сочетать в себе эстетичность и долговечность.
Ламинированные модели — экономичный вариант, доступный в различных текстурах, имитирующих камень, дерево или бетон. Для тех, кто ищет роскошь и надежность, подойдут столешницы из искусственного камня — кварц или акрил легко выдерживают механические и температурные нагрузки, а их бесшовная поверхность упрощает уборку. Любителям натуральных материалов стоит рассмотреть гранит или мрамор: такие поверхности придадут кухне элегантность, но потребуют особого ухода.
Фартук
Фартук на кухне выполняет не только защитную, но и декоративную функцию.
Самый популярный материал для фартука — керамическая плитка. Для ультрасовременных интерьеров подойдут стеклянные панели (скинали) с фотопечатью или однотонным покрытием. Если вы хотите создать эффектный акцент, используйте мозаичную плитку или металл. А для скандинавского или лофт-стиля идеальны фартуки из кирпичной кладки или ее имитации.
Пол
Пол на кухне должен быть прочным, устойчивым к влаге и легко очищаться от загрязнений.
Лидером по практичности остается керамогранит — он не боится ни воды, ни ударов, ни времени. Ламинат с влагостойким покрытием тоже отлично впишется в интерьер угловой кухни, особенно, если вы хотите сохранить визуальную целостность полов с остальными комнатами. Виниловая плитка — это золотая середина между красотой, доступностью и прочностью.
Каким должно быть освещение
Основное освещение играет ключевую роль в создании комфортной атмосферы на кухне. Обычно для этого используют потолочные светильники, люстры или встроенные точечные светильники. Хорошим вариантом будут лампы с теплым или нейтральным белым светом. Если кухня большая, можно использовать несколько светильников, равномерно распределенных по потолку, чтобы избежать теней в углах помещения.
Рабочие зоны, такие как столешницы, плита и мойка, требуют направленного света. Самый популярный и удобный вариант — светодиодные ленты, установленные под навесными шкафами. Они компактные, энергоэффективные и дают равномерный свет. Важно также учитывать возможность удобного включения подсветки, например, с помощью сенсорных выключателей или автоматических датчиков движения.
Декоративное освещение на кухне выполняет скорее эстетическую, чем практическую функцию, оно добавляет интерьеру индивидуальности. К популярным решениям относятся встроенные светильники, которые можно разместить в потолочных нишах, вокруг кухонного острова или внутри открытых полок. Дополнительно можно использовать подсветку стеклянных витрин.
Частые ошибки при создании угловой кухни
Ошибки, которых нужно избегать
- Игнорирование рабочего треугольника. Неправильное расположение зон усложняет процесс готовки.
- Недостаток освещения. Темные углы визуально скрадывают пространство.
- Нерациональное использование углов. Отсутствие выдвижных систем снижает функциональность гарнитура.
- Слишком много мебели. Перегруженное пространство выглядит тесным.
- Неправильный выбор материалов. Дешевые материалы быстро теряют вид и изнашиваются.
Угловая кухня — это практичное и стильное решение, которое подойдет для любого помещения. Внимательно проектируйте обстановку и не забывайте о деталях. Надеемся, что наши советы помогут создать кухню, которая станет сердцем вашего дома.